优种推广，大丰米业“集团军”蓄势待发

─── “‘大丰米业’走出去”系列报道之二

  水稻是我区主要的春播粮食作物，近年来受棉花减收影响，水稻种植面积再飙新高，当前境内种植总面积达70万亩。水稻种植品种达数十种，有淮稻、武育粳、南粳、镇粳、中粳等多个系列，这些品种各具特性、参差不齐。近年来，正是因为品种的散杂影响了“大丰大米”在创牌方面的进程，选择和推广优质水稻品种迫在眉睫。

李兴中长期在基层粮油管理所工作，稻种好坏对稻农收益影响的事情他见过许多。他给记者举了个例子，大丰地区曾经种植较多的“镇粳9424”，加工起来外观品相很不错，但是口感比较硬，不易煮烂因此被客户退货的事情也曾有发生。李兴中说，大丰水稻品种多，品质差异大。除了国营农场、家庭农场和加入合作社的农户种植品种相对集中，面广量大的农户种植品种比较分散。加上我区大米加工的小微企业比较多，仓储条件有限，达不到分类存放和加工的要求，因而加工产品的质量难以达到较高标准。通过种植品种向优质品种的相对集中或分区域的相对统一，无疑会给收购仓储、分品种加工、提高大米产品质量方面创造有利条件。

只有好稻种才有好稻谷，也才能加工出好品质的大米。如今，新优质品种推广在大型稻米企业中越来越受追捧。海丰米业有限公司米业基地分公司销售经理施克钦给记者算了一笔“效益账”。新优质品种以“南粳9108”为例，今年每斤的平均售价在1.7元左右，而老品种“淮稻5号”每斤的平均售价为1.54元左右，两者的生产成本几乎一样，按照亩产1200斤计算，种植新优质品种每亩可增收约200元。同时，新优质品种大米市场售价每斤比“淮稻5号”高0.2元，年产1万吨大米，加工企业可以多创利润400多万元。新优质品种是企业提质增效的不二选择。

焦点农业是我区的龙头种子企业，公司董事长裴伯平身兼区稻米业协会会长一职。去年10月，由焦点农业培育的水稻新品种“南粳0212”通过省农作物品种委员会审定，成为我区首个通过省级审定和推广的水稻良种。对于新优质品种的不懈追求，是裴伯平经营企业的坚守战略，也是他作为“行业人”的自觉和追求。在企业内部，他坚持加大研发力度和良种推广力度；在行业内部，他还经常带领种植户会员拜访科研机构，引导更多新品在大丰“落地生根”。 裴伯平坚信，只要通过优质特色品种的统一推广和集中连片种植，避免品种散杂、“一荣俱荣、一损俱损”等情况发生，必定能形成“大丰大米”系列化的优质产品。

良种推广任重道远，不能一蹴而就。可喜的是，如今选推优质品种的良好格局正全面铺开。全区选用良种统一品种连片种植在1000亩以上的生产基地有近20个，国有农场种植面积大的达到8000亩，家庭农场种植面积最大的达到4000亩。记者从区稻米业协会了解到，区农委和协会正通力协作，向广大种植户进行相关推介和指导，推进优惠政策和措施的落实，促进稻种繁育、种子经营、种植服务、大米加工营销等方面的实力企业之间结成多种形式的联合体，通过实行技术合作、基地合作、种肥药一体化服务等合作方式实现互利共赢，通过优质水稻品种的推广，让“大丰大米”特色产品和品牌更加响亮。

 摘自《大丰日报》综合版2016.4.26（杨燕）