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协会简报
 
大丰稻协简报2021年第1期总期第26期
来源:      点击:547      时间:2022/5/20 13:57:18

大  丰  稻   米

                        2021年第1期
                     (总第26期)

盐城市大丰区稻米业协会秘书处编      2021530

                                                            

齐心协力 努力奋斗

为产业兴农争作贡献

——盐城市大丰区稻米业协会二届二次理事会工作报告

2020年工作情况

2020年,面对抗击新冠疫情的特殊形势,我会在区委、区政府的统一领导和区民政、农业、市场监管、粮食等部门的关心支持下,协会全体会员齐心协力,想方设法克服疫情期间的各种困难,不误农时,抓好水稻栽插,大力推广优良品种和绿色种植,种植面积稳步提升,稻米品质明显提高,稻米加工企业加班加点组织生产,通过线上线下平台,积极向外推介“大丰大米”,保证疫情期间市场大米供应,使我区稻米产业处于良好的发展势头。

一、抗击疫情,保证市场稻米供应。

春节期间和第一季度是抗击疫情的关键时期,人员流动受到严格限制,为了保证市场大米供应,协会大部分加工企业会员单位按照防范疫情的统一要求,在做好人员防护的基础上,积极组织大米的加工生产和对外地市场的供应。海丰米业公司周密安排,实行三班制,做到人停机不停,发挥党团员的带头作用,放弃节假日的休息,加班加点,做到抗疫不松,市场供应不停,源源不断地向上海大市场供应大米,保证市场粮足价稳。宏丰米业公司按照盐城市粮食部门的特别要求,春节期间加班生产,按时供应外地市场800吨大米。春节期间及第一季度,协会会员企业绿州米业,申河米业,鹤鸣谷米业、义禾公司、兴谷米业、甬丰公司、旺达米厂、金昌米仁厂、兴达米厂、建丰米厂等共向上海、浙江、贵州、云南、福建等外地市场供应大米8.7万吨,为保证疫情期间市场供应作出了积极贡献。

二、扩大规模,增强产业发展实力。

面对疫情期间大米市场行情的波动和市场竞争态势加剧的情况,协会会员企业积极采取应对之策,通过大力推广优良品种、扩大绿色种植面积、增扩仓储设施、新建烘干线和生产线等措施,积蓄发展实力,参与市场竞争。金色农业公司今年新增承租农田5000亩,种植面达4.8万亩,义禾公司新增稻虾种养面积2000亩,公司种植面积扩大到3500亩,万明家庭农场种植面积7000亩,宝庭家庭农场种植面积5000亩,金字塔家庭农场种植面积4000亩。金色农业、绿州米业、鹤鸣谷米业、甬丰公司、申河米业、金字塔家庭农场等企业分别新建新上了仓储设施、烘干线和大米生产加工线,投资额4000多万元。金色农业完成了刘庄农业产业园项目和稻麦场加工中心种子低温库改造项目。绿州米业公司采用先进的粮情测温、环流熏蒸系统配合冷谷机、仓内空调、单管风机及斜流风机,及时掌握粮情动态,切实保障储粮安全,对大米加工色选环节进行升级改造,有效降低大米的含碎率及异色率,提升了大米的品质。华丰种业、全真种业等企业努力推行水稻优质新品种南粳2728和5718,取得了好的进展和成效。纵观全年,全区稻米产业处于良好的发展势头,全区水稻种植面积(含驻丰农场)91.5万亩,比去年增加8000亩,水稻产量60多万吨,外销大米30多万吨。

三、积极营销,努力向外推介品牌。

针对防控疫情实体展会减少的情况,协会和会员企业抓住各种机会,尽力参加线上线下的各种展评活动,积极向外推介“大丰大米”品牌。元月份, 金色农业和义禾公司参加第四届江苏好大米评鉴活动,分别获得“江苏好大米”和“十佳稻田综合种养大米”金奖。 中国好米榜组委会在南京举办的全国范围评选活动中,金色农业大米获金奖,申河米业公司大米获得“超级好吃”称号。在第三届“杨巷”杯江苏好大米评鉴推介中,三元晓成家庭农场和华丰种业大米产品分别获得金奖和银奖。7月份,海丰米业和宏丰米业公司参加了省粮食和物资储备局、粮食行业协会主办的“江苏好粮油”产品遴选活动。9月份,协会组织申报了省农业部门新年度名特优新产品目录材料。在合肥市举办的第十八届中国国际粮油产品及设备展示交流会上,海丰米业产品荣获金奖。兴谷米业公司在努力提高“永裕”大米品质的基础上,积极开展产品在外地市场的销售工作,借助“大丰大米”地理标志商标的品牌优势,产品先后进入了浙江、福建、湖北、河南、陕西、西藏等地,产品已进入杭州、宁波的超市,受到当地消费者的喜爱。10至11月份,协会组织8家会员企业报名参加广东省市场监管局牵头主办的首届线上粤港澳大湾区知识产权交易博览会,在地理标志专区,我会8家企业的大米产品都进行了展示和介绍,组委会对我们“大丰大米”宣传片做了专门推介,扩大和增加了“大丰大米”在市场上的影响力。

四、认真组织,做好地标“换标”工作。

为了加强地理标志的运用和管理,国家知识产权局专门制定印发了《地理标志专用标志使用管理办法(试行)》的规定,《办法》对统一和规范地理标志专用标志使用,加强对我国地理标志商标保护提出了明确要求。

为贯彻落实和执行好国家知识产权局发布的规定,规范我会“大丰大米”地理标志证明商标的正确使用,协会专门召开会长办公会分析研究,把这项工作作为重要任务来抓。一是认真组织学习,统一思想。为使会员单位吃透文件精神,协会专门组织了培训,邀请区市场监管局谭科长现场进行辅导讲座,传达和学习国家、省、市局相关文件,明确使用新地理标志专用标志的主体、原则、使用要求、标示方法、限制规定、违规处理,以及使用新专用标志的换标程序和申报方法、过程等内容。通过培训,使会员单位充分认识到,地理标志专用标志使用的从严规范,是国家对我国地理标志产品加强保护采取的重要措施,对我国地理标志产品的加快发展有着极大的促进作用。二是完善手续,组织会员单位申报备案。为使协会会员单位使用“大丰大米”地理标志商标合法规范,协会对申请使用“大丰大米”商标的会员单位统一签订了使用许可合同,并统一报送国家知识产权局备案。会员单位按照协会制定的“大丰大米”地理标志证明商标使用管理规则的规定组织产品生产和商标使用。三是制定产品标准,提供执行依据。按照上级“换标”工作要求,地理标志产品应有自己的标准,为了弥补我会原先未制定“大丰大米”标准的缺陷,在区市场监管、农业、粮食部门的支持和指导下,我会组织力量进行“大丰大米”地方标准的起草工作,经过多次讨论分析和征求会员加工企业、行业专家等方面的意见,编制了“大丰大米”地方标准,11月份,盐城市市场监管局组织专家组对“大丰大米”标准进行评审并正式批准使用。

2020年,在防控疫情的特殊形势下,我区稻米产业保持了稳定增长的良好势头,这是各个方面共同努力的结果,是来之不易的。从我区稻米产业的实际情况看,还存在以下主要困难和问题:一是因串场河、二O四国道沿线风光带项目建设,我区沿线的不少大米、麦仁加工企业面临拆迁和重新建设。二是本地稻米企业存在企业规模不大、竞争力不强,引领和带动产业发展作用还不够明显的状况。三是产品和品牌对外宣传不足,对外的宣传推介活动少,方式方法单一,缺少财力、人力、物力的支撑,广度和深度与创牌的要求存在较大差距。四是协会的经济实力弱,工作开展还不全面不到位,作用发挥有待进一步增强。

2021年工作思路

2021年,我会的工作要以区委十二届十一次全会精神为指导,结合我区稻米产业发展的实际,认真学习贯彻习近平总书记关于做好粮食工作的重要指示和中央农村工作会议精神,认真落实区“十四五规划确定的将农业发展成我区最具竞争力的优势产业和最有获得感的“富民产业”工作方针,努力发挥我区稻米产业的优势,化解和弥补产业中的不足和短板,攻坚克难,做好产业中优良品种推广、绿色生态种植和机械化规模种植、分品种收购保管、提高仓储技术条件、提高加工质量水平、改进产品包装、扩大线上线下营销、大力宣传推介品牌等各环节的工作,为产业兴农、乡村振兴作出应有的贡献。

一、增强加快产业发展和创立品牌的信心和紧迫感

经过多年来各方面的共同努力,我区稻米产业取得了较快的发展,但面对激烈竞争的市场形势和外地同行业的快速发展,我们应自加压力,认清形势,明确自身的不足和差距,奋发努力,增强信心,真抓实干,争取产业新的发展。

1、明确必须发展的形势要求。近年来,中央农村工作会议多次重申,“要下大力气抓好粮食生产,稳住粮食播种面积,稳定粮食产量”,这是我国应对形势永远的战略方针。从国内市场看到,稻米行业的竞争也日趋激烈,除了企业之间的竞争、价格竞争、品质竞争外,已发展到区域之间、公共品牌之间的竞争。要立足自力更生,勇于投身市场,敢于参与品牌竞争,努力打造自有的共同品牌,努力打响“大丰大米、“大丰麦仁”品牌,努力创新和巩固自身的优良品质和特色,虽然我们现在的名气还不大,还是品牌当中的小兄弟,但事在人为,只要努力奋斗,向先进看齐,认真做好自己,一切皆有可能。

2、明确应当发展的自我诉求。稻米产业在我区粮食生产和农业当中所占比重不断增大,处于连年增长态势,去年区域内水稻种植90多万亩,大麦种植10余万亩,产业涉及全区各镇(街道、区),2万多种植户,5家国营农场和20多家家庭农场,60多家加工经营、仓储和农技服务企业,产业群体一直有着加快产业发展、打响“大丰大米”、“大丰麦仁”品牌的迫切愿望。为落实好乡村振兴的重点——产业兴农,我们协会全体会员单位要在区委、区政府的领导下,在社会各界的支持下,把已有进展的稻米产业保持好、发展好,使“大丰大米”、“大丰麦仁”品牌真正打响,这是产业自我生存发展的内在要求。

3、明确能够发展的有利条件。我区稻米产品(稻种、大米)在省内外市场崭露头角,小有名气,获奖的有国字号企业,也有小企业和新企业;获得的奖项有省一级的,也有区域性的和全国范围的。我们“大丰大米”从“无名”到“有名”,企业从无奖到获奖,而且接踵而至,这说明我们会员企业有基础、有条件、有能力、更有发展的潜力。归纳原因主要有以下两条,一是上有好政策。近两年,区委区政府加大了对农业的扶持力度,连年调整,连年提高,对稻米产业增加的有生态种植补贴、新上设备补贴、产品销售上海市场和设立窗口补贴等,这对会员企业很大鼓励。二是会员企业潜心奋进。国字号企业、龙头企业示范带动;种子企业坚持不懈持之以恒;家庭农场不畏艰难,积极探索种养结合生态种植;年轻人勇于担当,回乡创业,敢闯敢试。外因和内因的有效结合是品牌创立之本,也是产业发展之本。

二、努力在保证大丰大米、麦仁特色品质上下苦功

1、大力推广优良品种。一是重点推广区域内合法的南粳系列、武粳系列等这些市场畅销、受消费者欢迎的优质品种。二是种子经营企业、龙头骨干企业、稻麦专业合作社等要向种植户宣传推广和提供优良品种,通过集中承包土地、与分散农户签订订单种植和收购合同等方式,实施统一品种连片种植和规模种植。三是积极慎重选推新的优良品种,针对老品种的自然退化和优质新品种的出现,我们要采取两条腿走路方式。对经相关部门审定可在本地种植的新品种经过试种认可后,可以进行推广。

2、严格落实绿色种植。绿色食品是现代社会对食品的普遍要求,在稻麦种植的肥、药使用上,会员单位要带头遵守绿色生产规程,严格控制化肥、农药的使用,大力推广和实施立体生态种植方式,发展稻虾、稻蟹、稻鳅、稻鸭等种养结合模式,减少化肥和农药的使用,通过生态效应,提高稻米品质,提高种植效益。发挥种养结合专业合作社的作用,广泛发展社员,组织技术培训和指导,推动生态绿色种植广泛和快速实施。

3、切实改进收储管理。在收储方面,我会会员企业中还存在差距。要保证大丰大米品质和特色,这方面要认真改进,要严格分品种收购保管,混合稻不准作为标注“大丰大米”商标产品的原料,一经发现,取消使用“大丰大米”地标的资格。在仓储保管方面,仓储、加工企业要改造旧库房,采用新技术,尽力提高仓储设施条件。

4、严把加工质量关。各加工会员企业要建立规范的质量管理体系和制度,严格执行大米、麦仁加工的质量标准、包装标签标识等相关规定,严格产品质量检验,防止和杜绝混等混级、水质超标、碎杂超标、农残超标、计量不足、虚标品名等问题发生。在农产品无公害证取消的情况下,未取得绿色证书的加工企业要积极申报绿色证书并参加相关的业务培训,力争达标和合格。在产品包装印制和使用上,要严格遵守产品标签和商标使用的相关规定,执行协会关于“大丰大米”商标、地理标志专用标识使用和包装式样相对统一的规定,努力做到正确使用商标,统一包装样式,增强“大丰大米”包装式样在消费者中的印象和记忆。

5、积极推进溯源管理。建立农产品质量安全追溯体系,对农产品实行溯源管理,是国家已在实施并将普遍实施的一项维护人民群众切身利益,促进农产品质量安全、推进农业高质量发展的重要举措。这一举措是实现质量兴农、绿色兴农和品牌强农的重大举措,是实现农产品质量安全监管体系和监管能力现代化的机制创新,是扩大农产品追溯覆盖面,提升农产品消费安全感、满足人民美好生活要求的客观需要。作为地理标志农产品,是国家确定的首批实施追溯产品的范围,因此,协会和会员单位要认真行动起来,骨干企业和条件好的单位要先行一步,协会将组织企业到已实施单位参观学习,并按照相关部门文件规定精神进行部署,分期分批采取不同形式抓好落实。

在产品质量的把控工作上,我会及会员单位要积极投入到全区创建食品安全城市工作当中去,健全制度,严格自律,落实规范,做食品安全工作的模范执行者。

三、努力在产品营销和品牌宣传推介上使实劲、求突破

1、积极参加政府和部门组织的对外推介活动。政府和部门的对外宣传活动,影响力大,是为产业和企业、农户、协会等各类市场主体走向市场铺路架桥,搭建平台,我们企业和协会要积极参与,充分准备好自己的产品,当好主角唱好戏,把我们的大米、麦仁特色产品推向外地市场,提供到消费者的手中。我会要积极借助本地这一优势条件,在我区的主要旅游景区,争取景点单位支持,设立大丰大米、大丰麦仁的展示和销售窗口,通过旅游市场推介我区稻米产品。

2、积极参加行业内的展评活动。行业内的展评活动,专业性强,知名度高,影响面广,对目标客户和消费者吸引力大。通过参加展评,同行之间有比较,相互之间能学习借鉴;与客户之间有直接交流,相互能增进了解;展评中能直接展示自我,推销产品;通过评比,能知己知彼,知人所长,知己所优,自己的优质产品能很快获得客户和消费者的认知。对行业内展评活动,协会要及时获知信息,提前认真组织准备,会员单位在日常工作中要结合自身实际,早作准备和充分准备,积极参加展评,努力向外推介自己的优质产品。

3、抓好重点目标市场的宣传推介。我区稻麦产品的主销区是长三角地区,而大上海又是最重要的市场,今年区委区政府提出了“抢抓机遇接轨大上海”的工作目标,这为我区稻米产业融入上海等长三角城市明确了目标和任务。今年,协会将按照区政府的统一组织、采取会同有关部门、协会自行组织会员企业等多种方式,在上海、南京、苏南和浙江等地的目标城市进行大丰大米、大丰麦仁的重点宣传推介和展销,扩大外地消费者的知晓率,使我们的品牌知名度快速提高。建立协会微信公众号,通过微信平台扩大对外宣传的复盖面。

四、努力在协会自身规范化建设上取得新成效

协会是联结政府、企业、消费者的桥梁和纽带。协会作用的发挥关键在自身。按照我会承担的任务和工作目标及协会的实际状况,我会要进一步加强自身规范化建设,努力提高自我管理能力和水平,使协会作用充分发挥。

1、团结协作,形成合力。协会是稻米产业一二三产业联合的纽带和代表。稻米产业中种子经营、种植、农资供应、农技服务、仓储、加工、营销、物流等是密切联系的整体,相互之间有竞争,但主要的是相互协作、合作和联合,为了创立和打响共同的“大丰大米”、“大丰麦仁”品牌,各会员单位要确立整体意识、合作意识、品牌意识,相互支持,相互帮助,互利共赢。

2、执行制度,力求规范。协会成立以来,根据章程的规定,协会先后制定了会议制度、工作制度、工作职责、自律规范、考核制度、生产经营情况报告制度、分会工作制度、会费交纳制度等相关工作制度。协会工作制度的制定和执行是协会正常运行的必要保证。协会理事单位要带头遵守和执行好各项制度,主动关心和参与协会工作的开展,积极主动出主意想办法,提出协会开展活动的合理化建议。骨干企业对协会开展活动要给予可能的帮助和支持。协会的种植(种业)、大米加工、麦仁加工三个分会要建立工作(活动)开展机制,制定年度活动计划,明确年度目标和工作任务,组织开展好本行业的培训、交流、指导等各项活动。协会各会员单位都要关心产业、协会的发展,积极参加协会开展的活动,自觉主动交纳会费,为协会工作开展给予必要的支持。

3、学习先进,树立标兵。协会工作的开展,也如逆水行舟不进则退,面对快速发展的形势和竞争日趋激烈的市场,情况更是如此,甚至小进也是退。我们要虚心地向兄弟县区的同行学习,学习和借鉴他们的成功经验和好的做法。会员之间也要开展互助互学互促活动,当前,要像海丰、东穗、申河、绿州、金色农业、华丰种业、三元家庭农场、义禾公司等企业学习。海丰、申河等米业公司作为规模骨干企业,他们不停留在已有的成绩上,积极开发新产品、开拓市场,寻求高层次的发展。三元家庭农场杨晓成同志牵头创办的长鹿稻虾养殖专业合作社带动了40多户水稻种植户共同发展。正是有了以上会员单位和同志们的辛勤努力,才有了我们产业和协会今天的发展,协会全体同志要向先进学习,你追我赶,为共同的目标而奋斗。



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